Журнал для тех, кто делает сыр

В чем особенность рассольных сыров?

В чем преимущество рассольных сыров перед другими?

Один комментарий на «“В чем особенность рассольных сыров?”»

  1. Главное преимущество — в способе хранения и транспортировки ( в рассоле), а потом, как правило у рассольный сыров относительно короткий срок созревания.